El faenado de los animales debe realizarse en lo posible con el animal suspendido y en ningún caso el animal deberá entrar en contacto con el suelo.

Las vías aéreas en las industrias cárnicas suponen un importante ahorro de tiempo, ayudando a optimizar el espacio y facilitando el trabajo al personal, pudiendo mover la carga con total comodidad y sin sobreesfuerzos innecesarios que puedan acarrear futuras lesiones.

En Bernad® somos expertos en el diseño y fabricación de sistemas de transporte aéreo de carne para mataderos y salas de despiece, así como de los complementos necesarios para su correcta manutención y almacenaje (carros con gancho, camales, perchas, pendolones, etc...).

(English) The dressing of animals as possible should be done with the animal suspended in any case the animal come into contact with the ground.

The airways in the meat industry are a significant time savings, helping to optimize space and facilitating the work of staff, may move the load in comfort and without needless overexertion that can lead to future injuries.

In Bernad® we are experts in the design and manufacture of air transport to abbatoir and meat cutting plants, as well as the accessories necessary for proper handling and storage (cars with hook, hangers, sheep conveyors, etc ... ).