Foto sección transporte aéreo

El faenado de los animales debe realizarse en lo posible con el animal suspendido y en ningún caso el animal deberá entrar en contacto con el suelo.

Las vías aéreas en las industrias cárnicas suponen un importante ahorro de tiempo, ayudando a optimizar el espacio y facilitando el trabajo al personal, pudiendo mover la carga con total comodidad y sin sobreesfuerzos innecesarios que puedan acarrear futuras lesiones.

En Bernad® somos expertos en el diseño y fabricación de sistemas de transporte aéreo de carne para mataderos y salas de despiece, así como de los complementos necesarios para su correcta manutención y almacenaje (carros con gancho, camales, perchas, pendolones, etc...).

Nuestra carrilería aérea es del tipo "doble vía", formada por dos perfiles de aleación de aluminio obtenidos por extrusión y provistos de un sistema especial de ranurado para la fijación de silletas mediante tornillería de acero inoxidable.