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Amasadora de carne AM

Amasadora de carne AM

Amasadora de carne indicada no sólo para la industria cárnica sino también para la hostelería y el catering para aliñar ensaladas, mezclar alimentos, condimentar, etc.

• Doble sentido de rotación: en un sentido mezclan y en el otro amasan eliminando el aire en el interior de la masa.
• Mezclado homogéneo y amasado sin bolas de aire, condición indispensable para la curación del embutido.
• Trabaja igual con poca cantidad que a plena carga.
• Buena absorción de la humedad.
• Palas en forma de T desmontables manualmente sin herramientas.
• Cubeta volcable para el vaciado de la mezcla.
• Construcción: totalmente en acero inoxidable.

  • Referencia: 2126Añadir a Presupuesto

    Amasadora de carne AM-20T

    Medidas(mm) Largo: 560  Fondo: 310  Alto: 500

    Capacidad: 20 L/10-12 Kg

    MOTOR TRIFÁSICO 0,33 HP/0,24 kW

  • Referencia: 2126-1Añadir a Presupuesto

    Amasadora de carne AM-20A

    Medidas(mm) Largo: 560  Fondo: 310  Alto: 500

    Capacidad: 20 L/10-12 Kg

    MOTOR MONOFÁSICO 0,33 HP/0,24 kW

  • Referencia: 2127Añadir a Presupuesto

    Amasadora de carne AM-40T

    Medidas(mm) Largo: 730  Fondo: 440  Alto: 650

    Capacidad: 40 L/±25 Kg

    MOTOR TRIFÁSICO 0,75 HP/0,55 kW

  • Referencia: 2127-1Añadir a Presupuesto

    Amasadora de carne AM-40A

    Medidas(mm) Largo: 730  Fondo: 440  Alto: 650

    Capacidad: 40 L/±25 Kg

    MOTOR MONOFÁSICO 0,75 HP/0,55 kW

  • Referencia: 2128Añadir a Presupuesto

    Amasadora de carne AM-100T

    Medidas(mm) Largo: 820  Fondo: 470  Alto: 1.290

    Capacidad: 95 L/±65 Kg

    MOTOR TRIFÁSICO 1,75 HP/1,29 kW

  • Referencia: 2128-1Añadir a Presupuesto

    Amasadora de carne AM-100A

    Medidas(mm) Largo: 820  Fondo: 470  Alto: 1.290

    Capacidad: 95 L/±65 Kg

    MOTOR MONOFÁSICO 1,75 HP/1,29 kW