Líneas completas
Desarrollo, fabricación e instalación de líneas de sacrificio y faenado.
Homologación sanitaria
Cada línea cumple los requerimientos de homologación sanitaria.
Maquinaria fiable
Robusta, funcional y duradera.
Desde 1987
Al servicio de la industria cárnica. Asociados a Asofrío y AEFYT.
Equipamiento para mataderos
Instalaciones pensadas para una matanza humanizada, higiénica y racional.
Sacrificio porcino
Líneas completas de sacrificio y faenado para porcino.
Sacrificio bovino
Líneas completas de sacrificio y faenado para bovino.
Sacrificio ovino
Líneas completas de sacrificio y faenado para ovino.
A medida de cada cliente
Adaptamos cada línea a sus necesidades, apostando por la innovación y el desarrollo de equipos.
Maquinaria
Equipo de aturdido eléctrico, brazos de carga, desolladoras, sierras de esquinado, peladora de cerdos…
Instalación completa
También carrilería aérea birrail y cámaras frigoríficas para canales.
Proyectos en mataderos y salas de despiece
Algunas de las instalaciones que hemos realizado.
Cárnicas PulidoInstalaciones frigoríficas y equipamiento en matadero industrial
Ganados FonteloInstalaciones frigoríficas en matadero de vacuno (Toledo)
Cárnicas AraceliDiseño y montaje de matadero industrial de carnes de caza
Matadero El TintoMontaje en matadero
IncarlopsaTúneles de congelación con NH₃
Cárnicas GrasSala de despiece y red viaria birrail
Preguntas frecuentes
¿Qué es un matadero?
Una instalación industrial donde se sacrifican animales de granja para su posterior procesamiento, almacenamiento y comercialización, con rigurosas inspecciones sanitarias a cargo de veterinarios acreditados.
¿Para qué especies hacéis líneas de sacrificio?
Desarrollamos, fabricamos e instalamos líneas completas de sacrificio y faenado para porcino, bovino y ovino.
¿Cumplen la normativa sanitaria?
Sí. Adaptamos cada línea a las necesidades del cliente cumpliendo los requerimientos de homologación sanitaria.
¿Qué maquinaria suministráis?
Equipos de aturdido eléctrico, brazos de carga, desolladoras, sierras de esquinado y peladoras de cerdos, entre otros.
¿Dónde compro maquinaria y recambios?
En nuestra tienda online: maquinaria cárnica en tiendabernad.com (brazos de carga, sierras de despiece y más).
Artículos relacionados
¿Proyectas un matadero o una sala de despiece?
Te asesoramos sin compromiso.
Asociaciones con las que colaboramos
