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Maquinaria Carnicería
EQUIPAMIENTO DE CARNICERIAS
VENTAJAS OBTENIDAS POR NUESTROS CLIENTES EN CARNICERÍAS
Contamos con nuestro propio servicio técnico y un stock permanente en recambios con más de 800 referencias, lo que nos hace dar un servicio de reparación con plazos de entrega inmejorables.
Servicio y eficacia en nuestras reparaciones, contando con talleres propios de reparación y personal especializado en cada departamento (electrónica, mecánica, chapa, frío, etc...), sin necesidad de depender de empresas externas en la reparación de nuestras máquinas, con el consiguiente riesgo que tendrá que asumir el comercio al no disponer de su máquina en un largo período de tiempo.
Mantenimiento profesional especializado, preventivo, predictivo y correctivo.
Ponemos a su alcance una gran variedad de soluciones de calidad para su comercio
ARTÍCULOS DE NUESTRO BLOG SOBRE INDUSTRIA ALIMENTARIA
RECALENTAMIENTO: EL FACTOR CLAVE QUE PROTEGE O COMPROMETE TU COMPRESOR
En sistemas de refrigeración industrial, el funcionamiento eficiente depende de múltiples variables. Pero hay una, sutil y a menudo mal entendida, que impacta directamente en la fiabilidad del compresor: el recalentamiento. ¿Qué entendemos por recalentamiento? Este parámetro —también conocido como superheat— representa la diferencia entre:...
26 junio, 2025MANTENIMIENTO PREVENTIVO EN REFRIGERACIÓN
En el ámbito de la refrigeración industrial, la fiabilidad del sistema no es un valor añadido: es una exigencia crítica. Las paradas no planificadas pueden paralizar líneas de producción, generar pérdidas económicas importantes y comprometer la seguridad del producto final. Ante este escenario, contar con...
29 mayo, 2025JUAN NAVARRO: TECNOLOGÍA, EFICIENCIA Y SOSTENIBILIDAD
En nuestro compromiso por ofrecer soluciones de refrigeración y equipamiento industrial a la vanguardia, hemos finalizado un nuevo proyecto para Juan Navarro Selección, una reconocida marca de Benibaldo, S.A., especializada en productos cárnicos de alta calidad. Este trabajo es un claro ejemplo de cómo la...
22 abril, 2025REFRIGERACIÓN CON CO2: LA SOLUCIÓN EFICIENTE Y SOSTENIBLE PARA CÁMARAS FRIGORÍFICAS
En el competitivo mundo del frío industrial, destacar requiere más que experiencia: se necesita eficiencia energética, compromiso ambiental y adaptación tecnológica. En este contexto, la refrigeración con CO₂ en ciclo transcrítico ha ganado terreno como una de las alternativas más eficientes frente a los sistemas...
04 abril, 2025PROYECTO DE REFRIGERACIÓN CON CO2 TRANSCRÍTICO PARA PRODUCTOS LÁCTEOS ECOLÓGICOS
Innovación y sostenibilidad en instalaciones frigoríficas En Bernad® hemos finalizado un proyecto clave en la transición hacia sistemas de refrigeración más eficientes y respetuosos con el medioambiente. Esta vez, de la mano de El Cantero de Letur, empresa de referencia en la producción de lácteos...
25 marzo, 2025SUSTITUCIÓN VS. REPARACIÓN
Sustitución vs. Reparación: ¿Cuándo es Preferible Cambiar un Sistema? La refrigeración industrial es un componente clave en industrias como la alimentación, la farmacéutica y la logística. El rendimiento y la eficiencia de estos sistemas impactan directamente en la operatividad y la rentabilidad del negocio. No...
07 marzo, 2025