QUESOS ROBLEMANCHA

Sobre este proyecto

Diseño y ejecución de instalaciones frigoríficas en industria láctea especializada en la fabricación de queso manchego con Denominación de Origen. Secadero industrial de queso mediante conductos metálicos, cámaras de maduración, aislamientos con paneles frigoríficos tipo sándwich, puertas frigoríficas, climatización…

Roblemancha es una empresa dedicada a la elaboración y venta de quesos de oveja. Está situada en el término de Villarrobledo (Albacete) en el corazón de la Mancha.

Elaboración totalmente artesanal, siendo su producto estrella el queso de oveja curado al romero.

Todos sus quesos están elaborados con leche de oveja 100% pasteurizada.

Categoría
Queserías