CÁMARA FRIGORÍFICA PARA CONSERVACIÓN DE AJOS

Finalizamos con éxito una nueva cámara frigorífica para conservación de ajos que subraya nuestro compromiso con la innovación y la excelencia en soluciones de almacenamiento y conservación.

La nueva cámara frigorífica, diseñada específicamente para la conservación de ajos, cuenta con características de vanguardia que aseguran la frescura y calidad del producto a lo largo del tiempo. Con una capacidad de almacenamiento de 600.000 kg de ajos, esta instalación satisface las necesidades de productores y distribuidores de la industria agrícola.

La instalación ha sido equipada con tecnología de refrigeración de última generación que garantiza una temperatura y humedad controladas de manera precisa. Esto es crucial para la conservación del ajo, ya que previene la germinación y el deterioro, manteniendo sus propiedades organolépticas y nutricionales intactas.

Algunas de las características técnicas destacadas incluyen:

– Control de Temperatura y Humedad: Sistemas automatizados que mantienen los niveles óptimos para la conservación de ajos.
– Eficiencia Energética: Uso de equipos de alta eficiencia energética para minimizar el consumo y el impacto ambiental.
– Monitoreo Remoto: Capacidades de monitoreo remoto que permiten la supervisión constante y el ajuste de las condiciones de almacenamiento.

Esta instalación utiliza gas ecológico A2L (R454C), un refrigerante exento de tasas que contribuye a la sostenibilidad ambiental. Esta elección no solo reduce el impacto ecológico, sino que también ofrece ventajas económicas a largo plazo.

La instalación cuenta con dos equipos de 40 CV cada uno, diseñados para asegurar un rendimiento óptimo y fiable.

Con esta nueva instalación, nuestros clientes pueden esperar:

– Mayor Durabilidad del Producto: La tecnología avanzada asegura que los ajos se conserven frescos por más tiempo, reduciendo las pérdidas por deterioro.
– Calidad Constante: Las condiciones óptimas de almacenamiento mantienen la calidad del ajo, asegurando que llegue al mercado en perfectas condiciones.
– Ahorro Energético y Económico: La eficiencia energética de la cámara frigorífica, junto con el uso del gas ecológico exento de tasas, se traduce en menores costos operativos, lo que beneficia tanto a nuestra empresa como a nuestros clientes.

En Bernad®, entendemos la importancia de ofrecer soluciones que no solo satisfagan las necesidades actuales, sino que también anticipen los retos futuros. La instalación de esta cámara frigorífica es un paso más en nuestro compromiso con la calidad y la innovación en el sector de la conservación de alimentos.

La finalización de este proyecto no solo representa un avance tecnológico, sino también una mejora significativa en nuestra capacidad para servir a la industria agrícola. Estamos seguros de que esta nueva instalación proporcionará beneficios sustanciales a nuestros clientes, ayudándoles a mantener la frescura y calidad de sus productos de ajo.

Para obtener más información sobre nuestras soluciones de conservación y cómo pueden beneficiar a su negocio, no dude en contactarnos. En Bernad®, estamos siempre a su disposición para ayudarle a alcanzar sus objetivos de almacenamiento y conservación.

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