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Los compresores es el corazón y uno de los elementos más importantes de una instalación frigorífica, se trata del elemento encargado de generar la diferencia de presiones en las que trabaja el ciclo, por lo que un buen compresor garantiza el correcto funcionamiento de la misma. Los...

La refrigeración se puede dividir en dos secciones claramente diferenciadas, frío industrial y frío comercial.  La diferencia entre ambos radica en varios factores tales como el tamaño de la instalación y por consiguiente de los equipos frigoríficos, así como el tipo de refrigerante utilizado. Frío Industrial Se trata...

Hoy, y como cada 26 de junio desde el año pasado, se celebra el Día Mundial de la Refrigeración. La crisis provocada por el Covid-19 ha puesto de manifiesto la importancia de la refrigeración como servicio esencial para garantizar un consumo seguro de alimentos gracias a...

El amoniaco NH3 es un refrigerante natural que destaca por su eficiencia y bajo coste de mantenimiento, a día de hoy se está convirtiendo en una alternativa rentable a los CFC y HCFC. La refrigeración con amoniaco se utiliza para el enfriamiento de frutas, carnes, vegetales,...

  El evaporador de una cámara frigorífica es junto con el compresor, una parte indispensable en la producción de frío en la instalación. Está presente en todas las instalaciones frigoríficas que utilizamos a diario: nevera, aire acondicionado, congelador, ...