La situación del cultivo de la cebolla en España está siendo bastante positiva en los últimos meses. La producción nacional se ha recuperado de manera notable en rendimientos, siendo 2018, el último ejercicio sobre el que se tienen datos definitivos aportados por el Ministerio de...
José Bernad, S.L. nuevo distribuidor en España de la marca Tolsma. Es un placer anunciar que desde el día de hoy José Bernad, S.L. se convierte en distribuidor exclusivo de la marca Tolsma para todo el territorio nacional, empresa holandesa líder a nivel mundial en el...
Existen muchos tipos de cebolla en el mercado y es conveniente conocerlos para poder condimentar, de forma adecuada, el variado número de platos que pueden prepararse con este ingrediente. La cebolla es un alimento imprescindible en la dieta mediterránea y su uso en la cocina es...
Nuevas instalaciones frigoríficas realizadas en Mota del Cuervo (Cuenca) a la empresa alicantina S.A.T. Nº9888 Ajos Imperio. Las instalaciones frigoríficas han sido realizadas por el equipo de Bernad® refrigeración y constan de una cámara frigorífica de 1.700 m3 para conservación de ajos con una central frigorífica de 60 CV con compresores semi-herméticos, condensación flotante, desescarche por...
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