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Descortezadora Nock 495

Descortezadora Nock 495Descortezadora Nock 495(2ªimagen)

DESCORTEZADORA NOCK 495

Las máquinas descortezadoras NOCK convencen mediante los resultados perfectos de descortezado.

  • Ellas trabajan con una ingeniosa geometría del rodillo dentado, porta cuchilla, dispositivo de presión y cinta transportadora de alimentación.
  • El montaje del porta cuchilla está equipado con una suspensión con muelles, de modo que el porta cuchilla se ajusta óptimamente al grosor de la corteza.
  • El rodillo de presión tiene resortes de suspensión, y muchos modelos cuentan además con un ajuste contínuo de la altura
  • Todas las piezas, por ejemplo barriga, tocino dorsal, corte a medida, cortes parciales, lomo, jamón, etc., pueden ser perfectamente descortezados. También puede ser fácilmente procesada la carne fresca proveniente del despiece del matadero. Por supuesto, también se pueden cortar lonchas de tocino. 
  • Las descortezadoras NOCK logran excelentes resultados y cortes perfectos también en un descortezado en el que se quiere dejar poca grasa sin necesidad de utilizar un “dispositivo automático de corte”. No necesitan aire comprimido.
  • Precisión duradera.
  • Los NOCK POWER PLATES garantizan una excelente alineación de los cojinetes y un posicionamiento preciso de los componentes de la máquina.
  • No hay fatiga del material.
  • Los NOCK POWER PLATES con un grosor de 15mm son resistentes contra la fatiga del material. Estos hacen que las máquinas descortezadoras NOCK son especialmente fuertes y duraderas.
  • Superficies de la máquina higiénicas y fáciles de limpiar.
  • Las máquinas descortezadoras NOCK no tienen solamente un diseño moderno, sino también higiénico, el cual cumple con las más recientes normas de higiene.
  • La carcasa, marcos de las bandas, rodillo transportador, porta cuchillas, etc., están elaborados de acero inoxidable de alta calidad. Las cintas transportadoras y las ruedas de presión están elaboradas de material plástico aprobado para alimentos.
  • Mediante la instalación de los POWER PLATES  NOCK puede construir las carcasas de sus máquinas consuperficies grandes y lisas. Estas son especialmente higiénicas y fácil de limpiar.
  • La tapa de seguridad NOCK EASY-FLOW  previene la acumulación de restos de producto sobre los montajes del porta cuchilla, cintas transportadoras y dispositivo de presión durante el proceso.

Características y gama de uso

  • Ancho de corte: 430 mm.
  • Velocidad de corte: 24 m/min.
  • Máquina descortezadora con banda de entrada medio larga para proceso automático y para descortezado manual con la parte superior abierta.
  • Descortezadora automática para todas las piezas planas y altas, como por ejemplo panza, tocino, corte de la corteza a medida, cortes parciales, paletillas, etc.

Equipamiento estándar

  • Banda transportadora de entrada.
  • Hoja deslizante de salida.
  • Brecha de cuchilla infinitamente ajustable.
  • Porta cuchilla amortiguado por muelles para resultados de descortezado perfecto.
  • Rodillo de presión amortiguado por muelles, adicionalmente variable en altura constantemente.
  • Rodillo dentado con peine rascador.
  • Mesa de entrada cambiable y interruptor de pedal para descortezar piezas redondas con la máquina abierta (la máquina puede ser convertida sin esfuerzos).
  • Los platos NOCK POWER PLATES proporcionan robustéz y servicio fácil también en la industria.
  • La cubierta de seguridad NOCK EASY-FLOW para un fiable flujo del producto  y mejor higiene durante el proceso.
  • Las bandas transportadoras pueden ser removidas en segundos sin herramientas.
  • Ruedas direccionales con frenos.
  • Acero inoxidable.